Пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте

Узнайте о преимуществах
регистрации!

Новое на сайте

Недосыпание увеличивает употребление нездоровой пищи

Добавить в Избранное Прочитать потом
475 0 0

Недосыпание увеличивает употребление нездоровой пищи

В последние годы неоднократно в научной литературе обсуждался вопрос влияния здорового образа жизни на наше мышление. Ранее проведенные исследования выявляли зависимость между хроническим недостатком сна и склонностью к употреблению нездоровой пищи. Однако сейчас получены объективные подтверждения этой зависимости и выявлены ее механизмы.

Недосыпание увеличивает употребление нездоровой пищи

Результаты исследования, проведенного в США и опубликованного в журнале Nature Communications, показывают, что постоянно не высыпающиеся люди предпочитают нездоровую пищу. Об этом сообщает пресс-служба Калифорнийского университета в Беркли, где был проведен эксперимент.

Ученые исследовали активность головного мозга с помощью функциональной магнитно-резонансной томографии (МРТ) мозга 23 здоровых молодых людей. Исследование было разделено на 2 этапа: на первом этапе исследование проводилось после нормального ночного сна, на втором – после бессонной ночи. Во время каждого этапа добровольцам демонстрировали 80 изображений различных блюд и просили оценить, насколько они аппетитны.

При недостатке сна добровольцы отдавали гораздо большее предпочтение вкусной, но нездоровой пище с большим содержанием калорий, соли и сахара – наиболее популярными оказались пицца и пончики, наименее – свежие фрукты и овощи. При этом, выспавшись, те же люди гораздо чаще предпочитали менее калорийные продукты.

Функциональное исследование мозга показало, что после бессонной ночи снижается активность лобных долей, отвечающих за принятие сложных решений, и повышается активность центра награды мозга, отвечающего за чувство удовольствия. Таким образом, отсутствие сна давало преимущество эволюционно более примитивным отделам одерживать верх над более развитыми.

Читать дальше

Опрос

Вам понравилась статья?
Комментарии
Показать еще
Хотите оставить свой комментарий? Пожалуйста, войдите на сайт